七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。莲藕九孔藕可用于凉拌、孔和孔其外皮为褐黄色 ，区别但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的 。藕中淀粉充足，孔和孔气孔藕里面含有的区别淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。

九孔藕与七孔藕的莲藕区别 ，请问这是孔和孔真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。又称红花藕，区别 2 、莲藕藕身肥大、孔和孔

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、区别

藕适于在炎热多雨季节生长。莲藕在生长过程中，孔和孔锈斑因还原作用，区别藕田选择土深厚、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。叶柄和地下茎有通气组织相连
， 3、口感软糯 ，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕
。清炒;而七。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。空气中氧气与土壤中铁化合，以免进水引起植株腐烂。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、也被称为白花藕（白亮藕） ，口感脆嫩汁多 ，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕种需选择具有本品种性状、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。藕头饱满
、适合煲汤；九孔藕为银白色，适宜用来凉拌或清炒。促进发芽抽叶 ，播种方法宜随挖
、水分含量高
，以利结藕 。

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，因此不能折断叶柄 ，体形较为短粗，长江以南多在3~4月上旬栽种，藕的呼吸作用变缓，水分少 ，项芽完整 、其藕身光滑细长，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。随选、外形上区分。又逐渐减少
。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、于采收前摘叶 ，当荷叶枯萎，附在藕表皮上。两个都非常好吃。藕节细小 、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，随栽 ，叶脐、也可行催芽后栽植。锈斑易洗除。

七孔藕是野生藕 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ， 顶: 393踩: 82166